ER10 · 2026年10月9日 · 1Cifer
麦当劳让AI为菜品动态定价
美国连锁品牌麦当劳已开始使用人工智能来确定餐厅里各类餐品的价格。该系统每天处理数以百万计的交易,并以此为依据计算价格。
这就是动态定价:价格不再是价目表上一次定好的固定数字,而是由算法根据真实销售情况重新计算。人很难在脑中同时装下如此庞大的小票流,模型却能持续从中发现规律。消息中没有说明具体考虑了哪些因素,所以更应把它看作一个趋势信号,而不是现成的操作手册。
如果您经营咖啡馆、商店或连锁门店,不妨看看自己多久调整一次价格,依据的是感觉还是收银数据。起步时,把几个周期内各品项的收入和毛利做个对比就足够了。给管理者的汇总应来自 r_keeper、1C 和 CRM 的实时数据,而不是转述,1Cifer 的岗位智能体就是这样准备的,定价所需的数字随时在手。


